Винтовой пресс своими руками (Страница 1 из 3)
Что-то надоело мне каждый год после сбора винограда отделять ягоды от гребней, мять руками или разбивать блендером. Решил жать вместе с гребнями, а пока созревает урожай задумал приобрести пресс. За одно пригодиться для отжима уже сбродившего сусла. Но погуглив ценники - желание покупать испарилось мгновенно. Пришлось делать самому. Итак:Пресс состоит из станины 40х40см, сваренной из 100мм швеллера. Снизу приварены четыре 22см ножки из полдюймовой трубы. В середине станины сваркой прорезано отверстие, вставлена шпилька М24х100см, приварена снизу и немного сверху. Всё сварено исключительно и строго вертикально, перпендикулярно и параллельно, выдерживая плоскости, углы и общую геометрию. Далее электролобзиком из 15мм ДСП вырезан круг-основание, диаметром 40см и коронкой по дереву просверлено отверстие. Круг-основание надевается на шпильку и ложится на станину. Сверху надевается лоток для сока, изготовленный из 1мм листа кровельной оцинковки с полимерным покрытием. Всё это для герметичности притягивается гайкой. Корзина - бак от старой стиралки, обрезанный снизу болгаркой, диаметром 40см и высотой 30см. Изнутри к баку, с зазором 2-3 мм, саморезами 16мм, прикручены 25 дубовых брусков 30х40мм, длинной 45см, любезно изготовленные сватом по моей просьбе. Зазор выбирался с помощью угольника, толщиной 2мм. Сам пресс-поршень сделан из дюймовой трубы длинной 40см, с приваренной к ней 7мм пластиной 7х30см, усиленной косынками из 4мм стальной полосы. Хотя можно было бы просто приварить два уголка к трубе. К нему будет прикручен деревянный круг, изготовленный крест-накрест в два слоя из 25мм шпунтованной доски. (Пока доска в процессе поиска) Вороток выполнен из двух гаек М24, отрезка полуторадюймовой трубы 10см и двух шестигранных прутков по 20см. Между пресс-поршнем и воротком на шпильку надевается упорный подшипник, для снижения трения и лёгкости вращения. Расчётный объём корзины около 40 литров. Затраты:Шпилька и 3 гайки - 460 руб.Электроды 1 кг - 80 руб.Ремонт внезапно сгоревшего сварочного инвертора - 736 руб. (Можно не считать, дело житейское)Остальное - из всяко-якого, валяющегося без дела на даче, железа.О плюсах и минусах напишу после испытаний
2 Ответ от Александр174 2016-09-12 13:21:10- Александр174
- Винокур
- Неактивен
Сверху надевается лоток для сока, изготовленный из 1мм листа кровельной оцинковки с полимерным покрытием. Всё это для герметичности притягивается гайкой
Не будет в этом месте подтекать. Может из силикона прокладку, или присборке немного просиликонить.
3 Ответ от Фортуна 2016-09-12 13:37:50- Фортуна
- Винокур
- Неактивен
Не будет в этом месте подтекать. Может из силикона прокладку, или присборке немного просиликонить.
Тоже опасаюсь протечки. Сперва попробую просто затянуть гайкой. Так-то да, в идеале нужно прокладочку из силиконового коврика, сверху шайбу и гайку.
4 Ответ от _Михалыч 2016-09-12 14:07:43- _Михалыч
- Винокур
- Неактивен
Да ничего не потечет - между поддоном и основанием прокладочку из силикона, можно сантехническую посмотреть на 1" или на 1 1/4", сверху шайбу и гайку.
5 Ответ от Aleksandr.Lobastov 2016-09-12 18:57:10- Aleksandr.Lobastov
- moonshiner
- Неактивен
В качестве круга вместо шпунтовки можно использовать бакелитовую фанеру, она прочная, водостойкая и химически инертная. Можно найти в строймагах и на стройке.
6 Ответ от KEE 2016-09-12 20:14:49- KEE
- Винокур+
- Неактивен
Я правильно понял, что пресс будет неразборным?
7 Ответ от cern 2016-09-12 20:41:10- cern
- Винокур+
- Неактивен
Хорошая работа, я тоже в процессе изготовления. Но у меня совсем все просто, да и объем корзины всего 6 литров. Тоже осталось пластину сделать, которая винтом вниз двигается
8 Ответ от Фортуна 2016-09-13 09:19:51- Фортуна
- Винокур
- Неактивен
Я правильно понял, что пресс будет неразборным?
Станина и винт сварены. Остальное всё по отдельности разбирается.
9 Ответ от KEE 2016-09-13 11:21:34- KEE
- Винокур+
- Неактивен
Остальное всё по отдельности разбирается.
Я имел в виду, когда надо будет добавлять свежую порцию жмыха, прессованные отжимки придётся вытаскивать вдоль шпильки вместе с корзиной, корзину потом надо будет вытряхивать, после этого пустую корзину снова ставить на пресс? Т.е. корзина не сделана в виде дверок?Прессованные отжимки корзину не распирают?
10 Ответ от Фортуна 2016-09-13 11:40:18- Фортуна
- Винокур
- Неактивен
KEE, для вытряхивания, думаю, достаточно будет просто поднять корзину и выгрести отжимки с лотка. Корзина сплошная, без дверок. Чтобы мезгой и гребнями не забивались щели между дубовыми брусками, по которым будет стекать сок, возможно придётся внутри корзины использовать мешковину и в неё накладывать виноград.
Прессованные отжимки корзину не распирают?
Не думаю, что это возможно в принципе. Всё покажет практика, тогда опишу плюсы и минусы. Пока виноград не дозрел, кислый. Я его снимаю после первого мороза, он слаже тогда.